Los vecinos de Candelario recuerdan cómo el monte y sus recursos han sido tradicionalmente de uso comunal, organizados mediante sistemas como “las hojas”, que permitían el aprovechamiento de los pastos.

Los ganaderos compartían estos espacios, ajustando el uso según el tipo y número de animales, en un modelo basado en la colaboración y el equilibrio.

La gestión del ganado también respondía a formas colectivas: cabras, vacas u ovejas podían agruparse bajo el cuidado de pastores, mientras que otras prácticas, como el aprovechamiento de cerdos o el uso de la dehesa, formaban parte de la vida cotidiana. Sin embargo, la transformación del monte —especialmente con la plantación de pinares— redujo los pastos disponibles y provocó un descenso significativo de la actividad ganadera.

En paralelo, la caza ha pasado de ser un aprovechamiento libre a un sistema regulado mediante cotos, donde los vecinos organizan, controlan y gestionan las especies, el territorio y los permisos en coordinación con las administraciones. Este modelo busca equilibrar la actividad cinegética, la conservación del entorno y el impacto económico en el municipio.

Los vecinos destacan que, aunque estas estructuras han evolucionado con el tiempo, siguen siendo fundamentales para la gestión del monte, la convivencia y el mantenimiento del territorio, combinando tradición, regulación y colaboración comunitaria.